TY  - BOOK
AU  - Estrella, Eduardo
TI  - El pan de América: Etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador
SN  - 8400063872
U1  - 900 
PY  - 1990///
CY  - Ecuador: Quito
PB  - Editorial Abya - Yala
KW  - Historia
KW  - No Ficción
ER  -